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2007.10.23

鰆の塩焼き

ルアーロッド片手に早朝から出発。到着してほどなくして、ド初心者なのにさっそく魚ゲーット!おれすげえ!天性の才能を感じる!アップロードファイル

サゴシ!
無残な姿ですが、40cmくらいのサゴシ(サワラのボーイ)です。調理バサミを駆使して生きてるうちに〆て頭落として内臓も捨ててしまうと帰ってからの処理がだいぶ楽ですアップロードファイル


臭くないんだ!
三枚におろしてとりあえず塩焼き。ちゃんとうまい。サゴシくれたおっさんほんとにありがとうアップロードファイル



次手に入ったら西京漬けにしてみようかしらアップロードファイル


きりん
きりん

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